تعزيزًا لسمعة الإمارات المتزايدة كوجهة عالمية لتجارب تناول الطعام من الطراز العالمي، أطلقت ماروجامي أودون، العلامة التجارية الأولى في اليابان للأودون، فرعها الإقليمي الأول في دبي بافتتاح أول منفذ لها في سيتي سنتر ديرة.
شهد الافتتاح تواجد أكثر من 500 ضيف حتى وقت متأخر من المساء، مما يعكس الطلب القوي في السوق وقدرة الإمارات الفريدة على جذب العلامات التجارية الدولية الرائدة.
قال هيروشي ياماجوتشي، رئيس ماروجامي: “نحن متحمسون لجلب أودون سانُوكي المصنوع يدويًا والضيافة اليابانية إلى دبي، مما يمثل دخولنا الأول إلى الشرق الأوسط. بينما تحتفل ماروجامي أودون بالذكرى الخامسة والعشرين لتأسيسها وتجاوزها 1300 موقع عالمي، نحن ملتزمون بأن نصبح حضورًا محبوبًا في دبي وخارجها.”
تأسست ماروجامي في اليابان وتشتهر بمحطات الطهي الحية، والمعكرونة المصنوعة يدويًا، ومفهوم المطبخ المفتوح، حيث تقدم تجربة فريدة وتفاعلية يمكن للضيوف من خلالها مشاهدة تحضير الأودون طازجًا في الموقع. يقدم الفرع في دبي أطباقًا مميزة مثل كاكي أودون وبوككي أودون وتيرياكي دجاج أودون وتانتان أودون (خيار نباتي باستخدام لحم الصويا)، بالإضافة إلى أطباق جانبية مشهورة مثل إبي تيمبورا وفطائر الخضار.
يقع الفرع بالقرب من مطار دبي الدولي ومتصل مباشرة بمترو دبي، وتم اختيار سيتي سنتر ديرة لموقعه المتميز وحركة المرور العالية من السكان والسياح. تم تدريب جميع الموظفين من قبل خبراء ماروجامي من اليابان، ويشمل المطعم معدات أصلية لضمان نفس المعايير مثل الفروع الرئيسية.
بدعم من شركة توري دول هولدينغز، التي تدير أكثر من 1300 متجر لماروجامي أودون حول العالم، يمثل دخول العلامة التجارية إلى الإمارات العربية المتحدة حضورها في السوق الدولية الحادية عشرة، بعد نجاح الإطلاقات في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة وتايوان وإندونيسيا وفيتنام.
