دور المرأة الإماراتية في تطوير الزراعة والمحافظة على التراث

واصلت المزارعات الإماراتيات متابعة شغفهن بالزراعة منذ أن بدأت آمنة خليفة القمزي، أول مزارعة إماراتية. وقد انخرطت العديد من النساء في الإمارات بشكل نشط في الزراعة وتطوير الأراضي على مر السنين.

الأراضي التي منحها حكام الإمارات لدعم المواطنين، منذ عهد الشيخ زايد، تم زراعتها من قبل نساء إماراتيات عديدات. لقد لعبن دوراً حيوياً في تطوير الزراعة مع الحفاظ على تراث الإمارات والمساهمة في الاقتصاد.

قالت المزارعة الإماراتية سرية المهيري (أم سعيد) لـ خليج تايمز خلال مشاركتها في دبي دايتس: “أنا مزارعة، أزرع، أحرث، وأحصد (التمر)”. أم سعيد لديها خبرة تقارب 52 عامًا في الزراعة. منذ صغرها، كانت ترافق والدها إلى المزرعة للمساعدة في العمل.

ابق على اطلاع بأحدث الأخبار. تابع خليج تايمز على قنوات واتساب.

“عندما كنت في العاشرة من عمري، كنت أعيش مع والدي في جميرا وكان يأخذني معه إلى مزرعته للنخيل.” تعلمت ليس فقط زراعة النخيل في سن العاشرة، بل أيضًا ركوب الجمال وقيادة السيارات. أوضحت أنها كانت تقوم بالأعمال اليدوية مع والدها في المزرعة. شملت هذه المهام ملء الدلاء بالماء من البئر لسقي أشجار النخيل، تنظيف الأشجار، ترتيب الفسائل وزراعتها. “في ذلك الوقت لم تكن هناك آلات ولم يكن لدينا عمال. قمنا بكل الأعمال بأنفسنا”، قالت.

امتلاك مزرعة

ما بدأ صغيرًا نما داخل أم سعيد؛ زاد حبها للزراعة وأشجار النخيل بعد أن تزوجت في سن 25 وانتقلت للعيش مع زوجها في ليوا.

“أردت أن أمتلك مزرعة لنفسي، لذلك اشتريت مزرعة عندما تزوجت في ليوا. اشتريت أرضًا فارغة وبدأت في شراء وزراعة أشجار النخيل. كنت أزرع 20 إلى 30 نخلة حتى نما العدد.” وأضافت أن أم سعيد تمتلك حاليًا أكثر من 800 نخلة.

“عملت عليها بنفسي بمساعدة العمال لتنظيف النخيل من الحشرات، الزراعة، والري”، قالت، مضيفة أنها تعتني بالمزرعة على مدار السنة. “لم يكن لدي دخل من قبل، لكنني كسبت الكثير من المزرعة وأنفقت على أطفالي. عشنا جيدًا من محصول المزرعة، واشتريت سيارات.”

أم سعيد، أم لسبعة أطفال وجدة، تمتلك مشروع تجارة التمور والنخيل. شاركت في دبي دايتس بخمسة أنواع: الششي، الخنيزي، الإخلاص، البومان، والدبس. تمتلك حاليًا مزرعتين في دبي وليوا.

رعاية التمور

حب أشجار النخيل والزراعة متأصل في الإمارات. حتى عندما لا تزرع النساء الإماراتيات، فإنهن يستفدن من خبرتهن في مجالات ذات صلة.

تعلمت مريم (أم علي) الزراعة من والدتها في سن 12. “كنا نذهب لتنظيف المزارع، حصاد التمور، وتحضيرها. في الصيف، لا نسافر؛ نعد التمور لأنها موسم التمر.”

يمتد عمل أم علي إلى ما وراء مزرعتها، التي تحتوي على حوالي 300 نخلة. بدأت أيضًا في تحضير وتنظيف وتعبئة التمور بدقة قبل بيعها. مستفيدة من خبرتها الواسعة في المجال، تجمع أم علي التمور الطازجة بعناية من المزارعين المحليين والموردين الموثوقين.

بعناية كبيرة، تقوم بتنظيف كل تمرة، للتأكد من إزالة كل أثر للأوساخ. بعد التنظيف، تقوم بفرز التمور إلى فئات متميزة بناءً على جودتها، مميزةً التمور الممتلئة العالية الجودة عن تلك الأقل جودة. ثم تُعبأ التمور في صناديق متميزة وجذابة.

“عادة ما تستغرق العملية حوالي ثلاثة أشهر”، قالت. أوضحت أن بدء هذا العمل لم يكن سهلاً. تطلبت كمية كبيرة من الجهد والوقت، بالإضافة إلى قدر كبير من المسؤولية.

تحقيق توازن بين العمل والحياة الأسرية أمر ضروري. “أبدأ يوم عملي في السادسة صباحًا وأستمر حتى الظهيرة. بعد أخذ استراحة لمدة ثلاث ساعات، أعود لتحضير التمور من الثالثة مساءً حتى التاسعة مساءً.” بسبب حبها لهذه المهنة، فهي لا تشعر بالتعب منها وتفضل قضاء الصيف في العمل على التمور بدلاً من السفر. “عائلتي تدعمني دائماً، وبناتي مهتمات بالعملية ويساعدنني. هذا يحفزني على الاستمرار.”

مع التشجيع والدعم من عائلتها، قامت بتوسيع عملها بإدخال التمور في الحلويات مثل الرنجينة، البسبوسة، كيك التمر، والعديد من الحلويات الأخرى. عبرت أم علي عن تفاؤلها بشأن الجيل الجديد، قائلة: “أرى الفتيات اليوم مهتمات بالزراعة وزراعة التمور. أرى أيضًا بناتي ترافقنني لزيارة أشجار النخيل والمشاركة في العمل.”

أكدت على أهمية غرس حب أشجار النخيل والعمل اليدوي بين الجيل الأصغر. تأمل أن يتم الحفاظ على التراث الزراعي للإمارات وأن تستمر الأجيال القادمة في تطويره.